Posts Tagged ‘food’

Marta Schwarz, fatina giacomettiana, disse un po’ laconica: sembra Parigi. Lo sky line industriale onubense, dietro a le isole della desembocadura del Odiel, riserva della natura, sembra Parigi in fiamme. La foto è stata fatta quando i bimbi (Marta, León e Linus) erano già a dormire e i Schwartz Chesta e i Mayer Lara parlavamo [...]


A la chica de ojos rasgados, 一个女人在银杯

Ingredientes:

patatas
huevos
aceite de oliva virgen extra
sal

Este es un plato popular de Andalucía oriental, tremendamente sabroso y simple, que se ha visto influenciado por mis continuos viajes culinarios a la China. La proporción entre patatas y huevos depende de cómo le guste a uno la consistencia de la mezcla, pero yo [...]


Según la RAE, úsase “sibarita” cuando una persona se trata con mucho regalo y refinamiento. Sin embargo, muchos reclaman que se distinga entre el placer (tal vez desordenado) de la arrogancia ostentosa, presuntuosa y petulante, y lo que es la satisfacción que un sibarita obtiene de las cosas, encontrando en el sibaritismo, más que ostentación, [...]


Bacon’s “Second Version of Painting” at the Ludwig Museum in Köln

If there is a painter that definitely touches my guts, this is Francis Bacon. It’s been years since I first contemplated a picture of his in the Ludwig Museum in Köln. Then I went on a pilgrimage to Paris in 1996 to see a retrospective. [...]